Il Paté di olive Verdi è un condimento eccellente con il radicchio e le insalate in genere. Ottima anche da gustare con un formaggio fresco. Utilizzata per realizzare delle tartine con il pane integrale, ne esalta i sapori. Questa nasce proprio con l'intento di insaporire delle verdure per esempio, un'insalata o del formaggio fresco… potreste utilizzare questo Paté anche come farcitura della Schiacciata alla cicoria.