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27 Jan LA TIMILIA È MEGLIO (per le intolleranze)
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Un recente studio dal titolo “Potential tolerability of #ancientgrains in non-celiac #wheat sensitivity patients: A preliminary evaluation” realizzato..
26 Oct Insalata di Arance
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La Tradizione contadina, ci ha lasciato in eredità l’insalata di arance un piatto povero che trova origine nelle zone di maggiore raccolte delle aranc..
26 Oct Come comporre e servire un tagliere di formaggi e marmellate
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Cena diversa dal solito oppure ricercato antipasto con formaggi e marmellate? Qualsiasi sia l’occasione, una volta conosciuti gli abbinamenti e scelti..
30 Jun “Oltre la disabilità”, in Sicilia 14 cuochi uniti per la solidarietà
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Nell’incantevole Castello di San Marco Charming Hotel di Calatabiano una serata di beneficenza che ha avuto il sapore del ritorno alla vita. Tra gli c..
02 Aug Insalata di Arance e Filetti di Alici
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Cucina siciliana, una tradizione millenariaLa cucina siciliana è il risultato di condizioni pedo-climatiche, che offrono una grande varietà di prodott..
15 Sep Welcome to Journal Blog
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Journal 3 Blog employs advanced typography styles for page elements, including custom drop-cap support as well as optional newspaper-like fluid column..
15 Sep Caponata catanese
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Oggi la caponata catanese, una delle numerose varianti esistenti, è uno dei contorni mediterranei più conosciuti e amati in tutto il mondo. Ingredient..
15 Sep Insalata di Arance e Olive nere
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Una tipica insalata siciliana, dai saporti forti: vi servono 3 arance, un finocchio, 100 grammi circa di olive nere saporite, una cipolla rossa, sale,..
15 Sep Pasta alla Norma: sapete perché si chiama così?
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L’origine del nome è un punto che alimenta almeno tre diverse interpretazioni. La prima è collegata al modo di dire “A norma” per intendere che qualco..
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